Listové těsto | cernocky
Košík

Váš košík je zatím úplně prázdný. Kupte si něco dobrého.

Listové těsto

Máslové listové těsto vzniklo vlastně náhodou. Vynalezl jej cukrář Glaudo Gelée v r. 1600. Gelée zpracovával chlebové těsto, a protože byl jeho zaměstnavatel nemocný, chtěl pro něj zhotovit zvláště dobrý chléb. Do chlebového těsta přidal máslo. Po upečení byl překvapen, že se upekla veliká koule, kterou nemohl ani vyndat z pece. Při pozdějších zkouškách pekl chléb bez kvasnic a vždy obdržel lehoučké a křehké pečivo, aniž se dopátral pravé příčiny jeho vzniku.

Jednotková cena

43,90 Kč / ks
Složení: pšeničná mouka, pitná voda, tažný a stolní margarín,( rostlinný olej palmový, rostlinný olej řepkový, rostlinný tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervanty: sorban draselný, kyselina sorbová, máslové aroma, barvivo:karoteny) kvasný ocet lihový, jedlá sůl, zlepšující přípravek ( regulátory kyselosti: kyselina citrónová a kyselina octová, sušená syrovátka, kukuřičná mouka, sladová pšeničná mouka, emulgátor, slunečnicové lecitiny( sušené droždí jedlé, kurkuma. kvasný ocet lihový, jedlá sůl, kvas světlý, sušené deaktivované droždí, kurkuma. Skladujte od +2°C do +8°C. Dodavatel Lef spol. s.r.o., Zámecká 125, 696 05 Milotice. ČR Návod k použití: v předehřáté troubě na 200°C - 230°C po dobu 15-25 min. prudce, neotvírat troubu, volněji dopékat Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1591 kJ / 381 kcal Tuky 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g Sacharidy 35 g, z toho cukry 0,6 g Bílkoviny 6 g Sůl 0,46 g Trvanlivost uvedena na obalu. Váha 500g.

Diskuze

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit či registrovat. To můžete provést zde.
Uživatelská recenze
Napište klady a zápory, každý bod na jeden řádek. Nechte prázdné, pokud Vás nic nenapadá.

Odebírejte náš Newsletter

Čas od času Vám pošleme užitečné informace.