Šunkový velký

Masný výrobek tepelně opracovaný. Na 100 kg výrobku bylo použito 101 kg vepřové kýty Složení: vepřová kýta, voda, koření, stabilizátor E451, glukózový sirup, antioxidant E 316, škrob, extrakty koření, konzervant dusitanová solící směs (dusitan sodný). Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota 428 kJ, 101 kcal, tuk 2 %, z toho nasycené mast. kyseliny 0,75 g, sacharidy 0,8 %, z toho cukry méně než 0,45 %, bílkoviny 20 %, sůl 2,18 %. Bez lepku. Skladování při teplotě 0-5 °C.