Uherákový salám – TRVANLIVÝ -Nový, lepší

Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný. 100g výrobku bylo vyrobeno ze 150 g masa. Složení: vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, solící směs (sůl, konzervant E250), směs koření, cukr, antioxidanty E 300, oxid křemičitý E551. Obsah soli max. 2,5 %. Obsah tuku max. 40 %. Skladujte při teplotě do 20°C. Výrobce: Jan Černocký, řeznictví a uzenářství s.r.o., Smetanova 1304, Vsetín. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100g výrobku: Energie: 1702 kJ / 410 kcal; Tuky: max 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,2 g; Sacharidy: 3,77 g, z toho cukry: 0 g; Bílkoviny: 23,17 g; Čistá svalová bílkovina 18,01 %. Vodní aktivita (aW) 0,925. Střívko není určeno ke konzumaci. Neobsahuje alergeny dle nařízení 1169/20 11.