Hovězí jemně mleté maso (Tatarák).
Na hovězí maso od Černockého se můžete spolehnout. Pochází z výhradně českých chovů, má tedy 100% český původ. Toto jemně namleté hovězí zadní maso je v maximální čistotě zbaveno veškerého tuku a odblaněno, po té velmi jemně pomleto a zabaleno do vakua. Je urcěno k výrobě toho nejchutnějšího tataráčku. Dělá se v balení 300g, 400g, 500g, 600g a 1000g.