Jelita Černocký
Jelítka jsou tradiční český zabíjačkový produkt. Od nás, Černockého řezníků, přímo na váš stůl. Jelita a vlastně celou zabíjačku děláme hezky postaru, podle receptu našeho tatínka a jeho dědy. Je z čerstvého masa, s obsahem vepřových drobů, dobrým kořením a optimálním množstvím soli a s přiměřeným množstvím vařených krup. Váha jednoho jelita je cca 240 g. Každý kus je ručně špejlovaný a zabíjačku vyrábíme jednou týdně vždy v úterý, kdy začínáme už v pondělí v noci a postupně jdou výrobky na pult v našich prodejnách na Vsetíně a v Jablůnce. Můžete si ji objednat i přes náš e-shop s dovozem domů. Alergery: kroupy - lepek