Jelitový prejt Černocký
Jelitový prejt je tradiční český zabíjačkový produkt. Od nás, Černockého řezníků, přímo na váš stůl. Jelitový prejt a vlastně celou zabíjačku děláme hezky postaru, podle receptu našeho tatínka a jeho dědy. Je z čerstvého masa, s obsahem vepřových drobů, dobrým kořením a optimálním množstvím soli a s přiměřeným množstvím vařených krup. Váha jednoho jelitového prejtu je cca 1000 g. Zabíjačku vyrábíme jednou týdně vždy v úterý, kdy začínáme už v pondělí v noci a postupně jdou výrobky na pult v našich prodejnách na Vsetíně a v Jablůnce. Můžete si ji objednat i přes náš e-shop, jen NENÍ možné objednat si ji na ponděli. Alergeny: Kroupy- lepek