Klobása Černocký uzená 99% masa | cernocky
Košík

Váš košík je zatím úplně prázdný. Kupte si něco dobrého.

Klobása Černocký uzená 99% masa

Nepostradatelný základ našich klobásek tvoří 80 let starý recept. Recept, podle kterého vyráběli uzeniny naši dědové a pradědové a nezaměnitelná chuť, která provázela celé generace Vsetíňáků i přespolních. Na 100 kg klobásek používáme minimálně 99 kg poctivě opracovaného masa z vepřové kýty a bůčku. Zkrátka dobré maso, kam se podíváte, nebo spíš kam kousnete. Klobásky narážíme do výběrových vepřových střev a špejlujeme na obou koncích. Hezky růčo. Vše pak poctivě vyudíme na bukových štěpcích. I díky tomu mají Černockého klobásky jemnou uzenou chuť a také nízký obsah tuku, jen asi 15%. V nabídce nově nastavená váha 1 ks klobásy. Jeden klik se rovná 1 klobása a to jsou myšleny 2 nožičky a každá má na konci špejli. Odjakživa má klobása 2 špejle na každém konci a uprostřed je přetočená.

Jednotková cena

229,90 Kč / kg
- masný výrobek tepelně opracovaný. Na 100 kg výrobku bylo použito 99 kg masa. Složení: vepřové maso, voda, vepřové střívko, směs koření, stabilizátor E452, konzervant dusitanová solící směs (dusitan sodný). Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota 737 kJ, 177 kcal, tuk 11,8 %, z toho nasycené mast. kyseliny 4,68 g, sacharidy 0,7 %, z toho cukry méně než 0,3 %, bílkoviny 16,96 %, sůl 1,91 %. Skladování při teplotě 0-5 °C

Diskuze

Petr Fojtů

Dobrý den.

Rádi bychom u Vás objednali vakuované balíčky :
8 x 12 nožek klobásek (6 celých)
8 x anglická v celku 1,2-1,5 kg.

Pokud by to bylo možné, k vyzvednutí 17. 12 .2024. v 10 hod.

Děkuji za potvrzení objednávky.

S pozdravem Petr Fojtů

Reagovat
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit či registrovat. To můžete provést zde.
Uživatelská recenze
Napište klady a zápory, každý bod na jeden řádek. Nechte prázdné, pokud Vás nic nenapadá.

Odebírejte náš Newsletter

Čas od času Vám pošleme užitečné informace.