Listové těsto vícezrnné 500 g | cernocky
Košík

Váš košík je zatím úplně prázdný. Kupte si něco dobrého.

Listové těsto vícezrnné 500 g

Máslové listové těsto vzniklo vlastněn náhodou. Vynalezl jej cukrář Glaudo Gelée v r. 1600. Gelée zpracovával chlebové těsto, a protože byl jeho zaměstnavatel nemocný, chtěl pro něj zhotovit zvláště dobrý chléb. Do chlebového těsta přidal máslo. Po upečení byl překvapen, že se upekla veliká koule, kterou nemohl ani vyndat z pece. Při pozdějších zkouškách pekl chléb bez kvasnic a vždy obdržel lehoučké a křehké pečivo, aniž se dopátral pravé příčiny jeho vzniku.

Jednotková cena

48,00 Kč / ks
Listové těsto vícezrnné500g Složení: pšeničná mouka, pitná voda, tažný a stolní margarín. S vícezrnná směs 3,5% (ovesné vločky, lněné semeno, mouka pšeničná celozrnná, slad ječný pražený a karamelizovaný, sójová drť pražená, sušená syrovátka, lepek, mouka žitná, mouka pšeničná, sezam, sůl), kvasný ocet lihový, jedlá sůl, kvas světlý Návod k použití: v předehřáté troubě na 200oC - 230oC po dobu 15-25 min. prudce, neotvírat troubu, volněji dopékat Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1549 kJ / 372 kcal Tuky 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g Sacharidy 33 g, z toho cukry 0,7 g Bílkoviny 6 g Sůl 0,51 g Trvanlivost: 10 dní

Diskuze

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit či registrovat. To můžete provést zde.
Uživatelská recenze
Napište klady a zápory, každý bod na jeden řádek. Nechte prázdné, pokud Vás nic nenapadá.

Odebírejte náš Newsletter

Čas od času Vám pošleme užitečné informace.