Šunka KUŘECÍ standard - Černocký
- masný výrobek tepelně opracovaný. Druh: šunka standard. Obsah masa 60 %. Složení: kuřecí prsa, voda, konzervant dusitanová solící směs (dusitan sodný), modifikovaný škrob, zahušťovadlo E 407a, E 425, stabilizátor E 450, E 451, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, dextróza, kvasničný extrakt, antioxidant E 316, aroma, extrakty koření (muškátový ořech, česnek). Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota 423 kJ, 100 kcal, tuk 2,3 %, z toho nasycené mast. kyseliny 0,83 g, sacharidy 1,4 %, z toho cukry méně než 1,34 %, bílkoviny 18,51 %, sůl 2,32 %, čistá svalová bílkovina 11 %. Bez lepku. Skladování při teplotě 0-5 °C.