Uzená šunka od kosti- šunka nejvyšší jakosti
Prozradíme vám tajemství naší uzené šunky. Ale pssst, nikomu ani muk. Velké kusy vepřové kýty se pořádně nasolí a nechají odležet v láku několik týdnů. Hezky proleželé je potom pomalu několik hodin vaříme a udíme. Díky tomuto postupu není potřeba nic přidávat. Chuť českého vepřového a hotovo. Černockého uzená šunka nádherně voní, skvěle chutná, obsahuje vysoký podíl čistých svalových bílkovin. Chcete-li se vrátit v čase a zkusit opravdovou řemeslnou šunku, zkuste tu naši uzenou.