Uzená žebra nízká
- masný výrobek tepelně opracovaný. Na 100 kg výrobku bylo použito 114 kg vepřového bůčku. Složení: vepřový bůček, konzervant dusitanová solící směs (dusitna sodný). Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1225 kJ/292 kcal, tuk 21,4 g, z toho nasycené mast. kyseliny 11 g, sacharidy 2,1 g, z toho cukry méně než 0, 1 g, bílkoviny 10,1 g, sůl 2 g. Bez lepku. Skladování při teplotě 0-5 °C.