Vepřová PLEC grilovaná
NOVINKA !!! Naše luxusní pomalu grilovaná PLEC s kůží a kolenem je tím pravým pohlazením pro vaše chuťové buňky. Peče se pomalým pečením 9 - 12 h a masíčko je jemňoučké a křehoučké a rozpadá se na jazyku. Výrábíme ho u nás z opracovaného vepřového plecka, 100 % českého původu, které si sami naložíme a přiměřeně načesnekujeme. Po té několik týdnů zrají v láku a čekají na toho, kdo si na své oslavě užije jeho vyjímečnou chuť. Tuto lahůdku vám připravíme do termoboxu na Vámi určený čas pro pohodu na oslavách a setkáních. Váha plecka je v surovém stavu cca 6-7 kg, prodává se pouze jako celý kus. V hotovém stavu má cca 4-5 kg a je pro cca 10-12 lidí. Celé plecko stojí celkově přibližně 1200-1500 Kč, připlácí se u něho 300 Kč za tepelnou úpravu. Jde objednat i syrové, pouze naložení a bez tepelné úpravy a bez příplatku. Objednat lze přes eshop ( ale s telefonickou úpravou) nebo rychlejší rovnou po telefonické domluvě na čísle 571 415 095.