Vyzrávaná anglická nevařená
Když vyzrávaná a nevařená anglická slanina, tak pořádná. Černockého vyzrávané speciality krásně voní a skvěle chutnají. Víte proč? K jejich výrobě totiž používáme minimálně 21 dní pořádně nasolené a proleželé kusy vepřových mas, které tepelně opracováváme nekolikahodinovým pomalým, poctivým uzením na bukovém dřevě při velmi nízkých teplotách, to dodává této pochoutce neodolatelný chuťový požitek. Při objednání se standartně dodává krájená na tenko jako sušené maso, aby se řádně vychutnala její vynikající chuť. Pokud chcete v celku, napište do poznámky.